Menu Saint Valentin
Restaurant Vatel - Nantes
Partagez un dîner romantique au restaurant Vatel dans un cadre élégant et convivial.
Mise en Bouche
Raviole de champignon et sa coupe de champagne
Entrée
Terrine de Foie Gras,
chutney de mangue, confit d'échalottes et coriandre
OU
Tarte fine de St-Jacques au chorizo Ibérique
Plat Chaud
Filet de bœuf Wellington,
sauce Porto
OU
Civet de homard & St-Jacques,
linguines de sarrasin, beurre blanc
Fromage
Sélection de nos fromages de saison
OU
Dessert
Pavlova aux fruits exotiques
65 €/personne
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Vendredi 13 ou samedi 14 février 2026
Restaurant Vatel
Le Chef et les étudiants de Vatel Nantes vous proposent une cuisine authentique.
Adresse
5 Pl. Clémence Lefeuvre, 44200 Nantes
