Café Carnot Lyon
Café Carnot Lyon

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Venez découvrir la carte conçue à partir de produits frais et de saison.
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Fraîcheur et savoir-faire au cœur de Lyon

Différents et équilibrés

Fraîcheur et savoir-faire au cœur de Lyon

Une expérience culinaire authentique, alliant fraîcheur et savoir-faire pour une pause déjeuner rapide.

Etudiants et Chefs concoctent chaque jour sandwiches savoureux, salades légères et plats de saison, avant de clore sur un dessert maison irrésistible.

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Formules & Carte

Formules Vatel — rapides le midi, toujours au bon prix

Les Formules

— Formule —

Petit déjeuner, L’Express 4,50 €

Expresso + 1 viennoiserie

Petit déjeuner, Le Continental 8,00 €

Expresso + 1 viennoiserie ou pain beurré + jus d’orange pressé

Petit déjeuner, L’Américain 12,00 €

Expresso + 1 viennoiserie ou pain beurré + jus d’orange pressé + 1 part de cake

Formule Sandwich / Panini / Bagel / Focaccia / Club 11,90 €

Sandwich / Panini / Bagel / Focaccia / Club + Boisson 33cl* + Dessert

Formule Salade 14,90 €

Salade + Boisson 33cl* + Dessert

Formule Plat du jour 15,90 €

Plat du jour + Boisson 33cl* + Dessert

*Supplément de 0,50€ pour : jus de fruit Rauch & eaux 50cl. Supplément de 2,50€ pour : bière, verre de vin au choix.

Entrées

— Entrées —

Quiche Lorraine 5,00 €

Fond de tarte salé, lardons fumés, emmental, lait, crème, œuf

Quiche automnal 5,00 €

Fond de tarte salé, champignon, potiron, manchego

Quiche épinards / chèvre 5,00 €

Fond de tarte salé, épinards, chèvre, lait, œuf, crème

Velouté du jour 4,00 €

Salades

Salade Carnot

Batavia, lentille, oignon violet, cervelas, endive rouge, vinaigrette - Petite : 6,50 € / Grande : 10,50 €

Salade César

Salade romaine, poulet grillé, parmesan, croutons, sauce césar - Petite : 6,50 € / Grande : 10 €

Salade Veggie

Quinoa, avocat, salade, légumes croquants (concombre, carotte, chou, pois chiches - Petite : 6 € / Grande : 10 €

Salade Automnal

Jeunes pousses, noix, pommes de terre, fromage bleu, vinaigrette - Petite : 6 € / Grande : 10.50 €

Paninis / Wraps

— Paninis —

Panini Jambon Fromage 7,00 €

Pain panini, jambon blanc, emmental

Panini Poulet Curry 7,20 €

Pain panini, poulet cuit, sauce curry, fromage cheddar

Panini Nordique 7,20 €

Pain panini, saumon, aneth, Philadelphia

— Snacking —

Wrap Poulet 7,00 €

Tortilla, poulet croustillant, salade iceberg, parmesan, sauce césar

Wrap Thon Crudités 7,00 €

Tortilla, thon mariné, fèves, oignon, chou, carotte

Wrap Veggie 7,00 €

Tortilla, houmous, légumes grillés (poivron, oignon, courgette), pousses épinards

Sandwichs

— Sandwichs —

Sandwich Parisien 7,00 €

Pain céréales, beurre, jambon blanc, cornichon

Sandwich Thon 7,00 €

Pain céréales, mayonnaise, Batavia, tomates, œuf, thon

Sandwich Veggie 6,50 €

Pain céréales, houmous, légumes grillés (poivron, oignon, courgette)

Sandwich Raclette 7,00 €

Pain Ciabatta, fromage raclette, pomme de terre cuites, jambon cru, cornichons, beurre doux

Bagel / Club / Foccacia

Bagel Saumon 7,90 €

Bagel, Philadelphia, saumon fumé, avocat, citron, aneth

Club Carnot 8,00 €

Pain de mie, poulet rôti, bacon, tomate, Batavia, sauce blanche

Focaccia 7,50 €

Pain Focaccia, pesto, mortadelle, Mozzarella, tomate, oignon rouge, pistache, roquette

Planches

— Snacking —

Charcuterie / Fromage / Mixte 18,00 €

2/4 pers.

Charcuterie / Fromage / Mixte 33,00 €

6/8 pers.

Veggie 12,00 €

Houmous, tapenade, guacamole

Houmous 6,50 €
Guacamole 7,50 €
Saucisson 10,00 €

à partager

Desserts

— Desserts —

Salade de fruit 4,50 €

Pomme, orange, fraise, myrtilles, raisin, kiwi, mandarine, ananas

Crumble Pomme Cannelle 4,50 €

Pomme, cannelle, crumble (sucre, beurre, farine)

Tiramisu Nutella 4,50 €

Biscuit cuillère, café expresso, mascarpone, nutella, sucre, oeuf, vanille, lait, poudre de cacao

Cheesecake Oreo 4,20 €

Brisure Oreo, fromage frais, beurre, crème liquide, sucre, jus de citron, feuille de gelatine

Banana Bread 4,50 €

Banane, oeuf, beurre, farine, pépites de chocolat, sucre, levure, sel

Tarte Bourdalou Poire 4,50 €

Farine, beurre, œuf, sucre, poire, poudre d’amande

Tartelette Citron Meringuée 4,50 €
Brookie 4,50 €

Boissons alcoolisées

— Apéritifs —

Ricard 4,50 €

2cl

Kir, Communard 5,50 €

12 cl

Martini 5,70 €

5 cl

Campari

5 cl

— Alcools —

Rhum Saint James Ambré 8,50 €

4 cl

Rhum Bacardi Cuatro 4cl 9,50 €

4 cl

Vodka Eristoff 8,50 €

4 cl

Vodka Grey Goose Original 9,50 €

4 cl

Gin Bombay Sapphire 8,50 €

4 cl

Tequila Camino Real 8,50 €

4 cl

Whisky Clan Campbell 8,50 €

4 cl

Whisky Jack Daniel’s 9,50 €

4 cl

— Bières —

Licorne

25 cl : 4,50 € / 50 cl : 7 €

Slash

25 cl : 4,90 € / 50 cl : 8 €

Delirium

25 cl : 4,90 € / 50 cl : 8 €

Bière de saison

25 cl : 4,90 € / 50 cl : 8 €

— Vins rouges —

Saint-Joseph

12 cl : 5 € / 75 cl : 36 €

Crozes-Hermitage

12 cl : 5,20 € / 75 cl : 34 €

— Vins blancs —

Mâcon-Villages AOP

12 cl : 5 € / 75 cl : 32 €

Viognier

12 cl : 5,20 € / 75 cl : 35 €

Bal des Papillons IGP

12 cl : 5 € / 75 cl : 32 €

Domaine Royal de Jarras Bio

75 cl : 34 €

— Vins rosés —

Kairos IGP

12 cl : 5 € / 75 cl : 28 €

Domaine Royal de Jarras Bio

75 cl : 32 €

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et doit être consommé avec modération.

Boissons non alcoolisées

— Softs —

Coca

33cl

Lipton Ice Tea 2,90 €

33 cl

Oasis 2,90 €

33 cl

Orangina 2,90 €

33 cl

Fanta 2,90 €

33 cl

Schweppes 2,90 €

33 cl

Jus de fruits Rauch 3,50 €

20 cl

Red Bull 4,00 €

25 cl

Sirop à l’eau 3,00 €

— Eaux —

Vittel 2,90 €

33 cl

Evian 3,00 €

50 cl

Perrier 2,90 €

33 cl

Volvic Citron 3,00 €

50 cl

San Pellegrino 3,00 €

50 cl

San Pellegrino 2,90 €

Orange, Citron 33 cl

Boissons chaudes

Expresso 2,00 €
Allongé 2,50 €
Décaféiné 2,00 €
Noisette 2,50 €
Cappuccino 4,00 €
Café frappé 4,50 €

Vanille / caramel

Chocolat chaud 3,90 €
Thé 2,50 €

AVIS

Les témoignages de nos gourmets

Chaque repas raconte une histoire, chaque assiette un souvenir. Merci à nos clients pour leurs mots et leur confiance — voici leurs impressions sur leur expérience

Thomas Studer

Le manager regarde avec attention que les clients ne manquent de rien, et toujours un petit mot gentil, je vous recommande le soir les planches qui sont très copieuses !!

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yvan ledrean

Pendant mon séjour j'ai découvert ce café restaurant et dégusté le plat du jour un sauté de veau merveilleux et très copieux. L'endroit est cosy le patron très sympa les étudiants souriants et pro tout fut parfait et que dire du rapport qualité prix imbattable. Je reviendrai à coup sur. J'allais oublié le café est très bon.

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ophel p

Deuxième visite dans cet établissement, et toujours aussi satisfait ! Le personnel est agréable, le cadre chaleureux, et les produits sont d’excellente qualité à des prix abordables. Une adresse à recommander sans hésitation

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Comment venir ?

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En voiture

Le café est accessible en voiture. A proximité, deux parcs de stationnement : Ainay et Perrache.

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En transports en commun

Métro ligne A – Station Perrache Tramway ligne T1 T2 – Station Perrache

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